Begini Cara Membuat Silase untuk Pakan Ternak Kambing – Cara Cerdas Beternak

Berikut adalah langkah-langkah dan bahan yang diperlukan untuk membuat silase pakan kambing:

Bahan yang Diperlukan:

1. Rumput gajah atau bahan alternatif seperti:
   • Rumput biasa
   • Daun ketepok pisang
   • Daun nangka muda (hindari daun muda yang menyebabkan sakit perut pada kambing)
   • Kulit singkong
2. Dedak padi (digunakan sebagai sumber karbohidrat untuk proses fermentasi).
3. Terpal (jika tidak menggunakan drum).
4. Drum plastik atau lubang di tanah sebagai tempat penyimpanan.
5. Booster Fit (opsional, digunakan sebagai aditif untuk mempercepat fermentasi).
6. Garam dan bahan fermentasi lainnya (jika membuat complete feed).

Langkah-langkah Pembuatan Silase:

1. Pelayuan Rumput:

   • Potong rumput gajah atau bahan pakan lain yang ingin digunakan.
   • Layukan rumput selama 24 jam di tempat yang sejuk dan terbuka (di atas para-para atau lantai bersih) untuk mengurangi kadar airnya. Rumput yang terlalu basah dapat menyebabkan fermentasi gagal dan pakan menjadi pahit.

2. Persiapan Drum atau Lubang di Tanah:

   • Jika menggunakan drum, bersihkan dan pastikan drum dalam keadaan kering.
   • Jika menggunakan lubang di tanah, gali lubang berukuran sekitar 1 meter x 1 meter x 0,5 meter, dan lapisi dengan terpal agar silase tidak terkena tanah secara langsung.

3. Penyusunan Silase:

   • Masukkan lapisan rumput yang sudah dilayukan ke dalam drum atau lubang setebal sekitar 10-20 cm.
   • Taburkan dedak padi di atasnya sekitar 2-3 genggam untuk setiap lapisan.
   • Injak-injak lapisan tersebut sampai padat, pastikan tidak ada udara yang tersisa di dalam tumpukan, karena udara akan menghambat proses fermentasi.

4. Pengulangan Lapisan:

   • Tambahkan lapisan rumput berikutnya, taburi dedak, dan injak hingga padat.
   • Ulangi proses ini hingga drum atau lubang hampir penuh.

5. Penutupan dan Pengompakan:

   • Setelah drum atau lubang penuh, taburi lapisan terakhir dengan dedak padi.
   • Tutup rapat drum menggunakan penutup yang kuat atau jika menggunakan lubang, tutup dengan terpal dan berikan pemberat seperti balok kayu untuk memastikan tidak ada udara yang masuk.

6. Proses Fermentasi:

   • Biarkan proses fermentasi berlangsung selama beberapa minggu. Fermentasi yang baik biasanya memakan waktu sekitar 2 minggu hingga 1 bulan.
   • Ciri silase yang baik adalah baunya manis dan tidak berair. Jika baunya asam atau pahit, kemungkinan fermentasi gagal.

7. Penggunaan:

   • Silase yang sudah jadi dapat digunakan sebagai pakan kambing. Untuk setiap kambing, pakan dari 1 drum silase (sekitar 80 kg) cukup untuk 20-25 hari.
   • Silase dapat disimpan dalam drum tertutup rapat hingga 2 tahun tanpa mengalami kerusakan, asalkan proses fermentasi dan penyimpanannya benar.

Tips Penting:

• Kadar air yang tinggi dalam rumput dapat menyebabkan kegagalan fermentasi dan membuat pakan menjadi pahit, jadi pastikan rumput dilayukan dengan baik.
• Tidak perlu khawatir tentang teori yang rumit, proses ini dapat dilakukan dengan mudah dan praktis.
• Jika tidak memiliki drum, lubang di tanah yang dilapisi terpal juga efektif untuk menyimpan silase.

kanalesia.com | Bringing the knowledge you need