Berikut adalah langkah-langkah detail untuk memfermentasi dedak padi dan batang pisang sebagai pakan ayam, lengkap dengan bahan-bahannya:
Bahan-bahan:
-
Batang Pisang (jumlah sesuai kebutuhan)
- Pilih batang pisang yang masih segar. Ini akan menjadi bahan utama yang akan difermentasi bersama dedak padi.
-
Dedak Padi (3 kg)
- Dedak padi digunakan sebagai campuran utama dengan batang pisang untuk fermentasi.
-
Air Bersih (2 liter)
- Air digunakan untuk mencampur EM4 dan molase atau gula pasir, serta membantu proses fermentasi.
-
EM4 (4 tutup botol) , bisa beli di shopee
- EM4 adalah larutan yang mengandung mikroorganisme efektif yang membantu proses fermentasi.
-
Molase (3 sendok makan), bisa dibeli di shopee
- Molase berfungsi sebagai sumber energi bagi mikroorganisme dalam EM4. Jika tidak ada molase, bisa diganti dengan 3 sendok makan gula pasir.
Langkah-langkah Fermentasi:
1. Menyiapkan Batang Pisang:
- Potong Batang Pisang:
- Ambil batang pisang yang sudah disiapkan.
- Potong batang pisang menjadi ukuran kecil-kecil, seukuran dadu kecil atau lebih kecil. Ini penting untuk memastikan batang pisang bisa tercampur dengan baik bersama dedak dan larutan EM4.
2. Menambahkan Dedak Padi:
- Campurkan Dedak Padi:
- Setelah batang pisang dipotong-potong, tambahkan 3 kg dedak padi ke dalam potongan batang pisang.
- Aduk hingga kedua bahan ini tercampur rata.
3. Menyiapkan Larutan Fermentasi:
- Campurkan EM4 dan Molase:
- Siapkan 2 liter air bersih dalam wadah terpisah.
- Tambahkan 4 tutup botol EM4 ke dalam air.
- Masukkan 3 sendok makan molase. Jika tidak ada molase, gantikan dengan 3 sendok makan gula pasir.
- Aduk campuran ini hingga larut dan biarkan selama 15 menit. Ini bertujuan untuk mengaktifkan mikroorganisme dalam EM4.
4. Menggabungkan Semua Bahan:
- Campurkan dengan Dedak dan Batang Pisang:
- Setelah 15 menit, tuangkan larutan EM4 yang sudah diaktifkan ke dalam campuran dedak padi dan potongan batang pisang.
- Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.
5. Fermentasi:
- Proses Fermentasi:
- Masukkan campuran dedak padi, batang pisang, dan larutan EM4 ke dalam wadah fermentasi. Pastikan wadahnya cukup besar dan bisa ditutup rapat.
- Tutup wadah fermentasi dengan rapat untuk mencegah udara masuk dan biarkan campuran ini berfermentasi selama 3 hari.
6. Pemberian Pakan:
- Pakan Siap Diberikan:
- Setelah fermentasi berlangsung selama 3 hari, buka wadah dan cek hasil fermentasi. Pakan fermentasi ini siap diberikan langsung kepada ayam.
- Pakan juga bisa ditambahkan dengan sisa nasi sebelum diberikan kepada ayam untuk menambah variasi dan nutrisi.
Catatan Penting:
- Pastikan semua peralatan dan bahan yang digunakan bersih untuk menghindari kontaminasi.
- Simpan pakan fermentasi di tempat yang kering dan sejuk jika tidak langsung digunakan setelah fermentasi selesai.
Dengan langkah-langkah ini, Anda dapat membuat pakan fermentasi yang sehat dan bergizi untuk ayam Anda, meningkatkan efisiensi pakan dan kesehatan ternak.
Untuk lebih jelasnya, simak video berikut
kanalesia.com | Bringing the knowledge you need